Exkurze do cukrovaru v Dobrovici

Exkurze do cukrovaru v Dobrovici

Exkurze chemického semináře do cukrovaru

Dne 25. října jsme se pod vedením paní profesorky Stojarové vydali do Dobrovice na exkurzi do tamního cukrovaru. Je to největší cukrovar ve střední Evropě a také nejdéle fungující. Paní průvodkyně nám ukázala velkou část cukrovaru.

Měli jsme možnost pozorovat cukrovou řepu od vykládání z nákladních aut přes takzvané „řízky“ až k bílému cukru, jak ho známe z kuchyně. Nenechte se zmást, řízky z cukrové řepy ani zdaleka nepřipomínají řízky kuřecí, či vepřové. Vypadají spíše jako hranolky. A chutnají moc dobře, mohli jsme se o tom přesvědčit na ochutnávce v závěru prohlídky. Dozvěděli jsme se také, že zkratka TTD, kterou vídáme na obalech od cukru, znamená Thurn-Taxis Dobrovice. Šlechtický rod Thurn-Taxisů byl totiž původním majitelem tohoto cukrovaru. Samotný cukrovar ovšem nebyl naším jediným cílem. Navštívili jsme také Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice. Naše sladká exkurze nás seznámila nejen s technologií dobývání cukru z řepy, ale i s historií zajímavého oboru cukrovarnictví. Škoda, že v Nymburce již nemáme náš cukrovar. 

Autorka: Hedvika Literová, autoři fotografií: Kristýna Havlinová a Marie Stojarová

Zobrazeno: 6411x

Aktuální informace

31.01.2024

Ředitel školy zveřejňuje 31.1. kritéria přijetí na školní rok 2024-25 do 1. ročníku:

Celý článek
24.11.2023

MŠMT spustilo informační portál k přijímacímu řízení na SŠ.

29.10.2023

Ředitel školy zveřejňuje výroční zprávu o činnosti školy za školní rok 2022-2023

Významní absolventi

Absolvoval v roce 1914.

Narodil se 25. 1. 1895 v Poděbradech, zemřel r. 1947 v Praze. Působil jako malíř krajin a portrétů.

Anketa

 
Motto školního roku 2023-24
Arnošt Lustig 6 %
Tony Wagner 24 %
William Blake 9 %
Oscar Wilde 49 %
Albert Einstein 12 %
Celkový počet hlasů: 216
Archiv anket

Svět v roce založení školy

Kartuziánský řád

29. duben 1903

Dlouhotrvající rozepře mezi francouzskou vládou a řeholními řády, zvláště kartuziány, vyvrcholily v první polovině roku 1903:

Nejčtenější

28.02.2024

FOTOGALERIE Z BESEDY (Z FB MĚSTSKÉ KNIHOVNY)

Na letošní třetí alumni besedu jsme přizvali absolventa gymnázia z roku 1994. Je jím Mgr. Pavel Snítilý, archeolog a zástupce ředitele Městského muzea v Čelákovicích. V nymburské knihovně ve čtvrtek 29. února 2024 nám od 17.30 hodin popíše mj. moderní archeologické metody v besedě nazvané: Archeologie pod vaším domem?

celý článek
15.03.2024

V úterý 19. 3. 2024 se koná od 11:45 Školní kolo 46. ročníku SOČ. Slavnostní zahájení za přítomnosti vedení města a vedení školy bude v učebně č. 77. Níže se dozvíte, kdo ze soutěžících a na jaké téma práci SOČ psal, jak to bude se zkrácením výuky a co je třeba udělat, pokud se na konkrétní obhajobu chce někdo přijít podívat.

celý článek
12.03.2024

Sekunda B vyjela na lyžák netradičně ve čtvrtek 7. 3. 2024 Po přijetí na chatu jsme začali vybalovat. Pak se hráli už jen hry.  A šlo se na večeři. V pátek díky nedostatku sněhu jsme museli vyjít až na Dvoračky a tam jsme celý den lyžovali. Bylo hezké počasí a tak jsme si to všichni užili.  Kvůli ztíženým podmínkám se posunul i oběd.

celý článek
 
Oscar Wilde - Buď sám sebou. Všichni ostatní už jsou zabraní.