Exkurze do pivovaru v Nymburce
![Exkurze do pivovaru v Nymburce](https://gym-nymburk.cz/images/thumbs/2018-pivovar-nymburk-2.jpg)
My, studenti 7MA, 7MB a 3A s našimi doprovody, profesorkami Stojarovou, Kolbabovou, a Mahnelovou, jsme navštívili 28. 3. 2018 v rámci každoročně školou pořádaného projektového dne Bohumila Hrabala pivovar v Nymburce.
Pracovník pivovaru nás provedl přes humno (kde se nechává naklíčit ječmen), kolem vystěracích kádí (vystěrka->rmut->sladina->mladina), kolem kádí, kde se přidává do mladiny chmel, a vyprávěl nám o chlazení, zrání a filtraci. No prostě nám podrobně popsal celý technologický postup výroby piva.
Pravdivost jeho tvrzení si někteří z nás ověřili při ochutnávce sotva hotového piva z korbele, aby to bylo stylové (samozřejmě pouze ti zletilí z nás, že ano).
Autorka: Běhounková Hana
![2018 Pivovar Nymburk 2 2018 Pivovar Nymburk 2](https://gym-nymburk.cz/images/thumbs/2018-pivovar-nymburk-2.jpg)
![2018 Pivovar Nymburk 1 2018 Pivovar Nymburk 1](https://gym-nymburk.cz/images/thumbs/2018-pivovar-nymburk-1.jpg)
![2018 Pivovar Nymburk 3 2018 Pivovar Nymburk 3](https://gym-nymburk.cz/images/thumbs/2018-pivovar-nymburk-3.jpg)